Lomo

DESPIECE DE PRODUCTOS

Lomo cerdo friselva













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    Lomo

    DESPIECE DE PRODUCTOS

    Lomo cerdo friselva

    Tira de costilla

    Características

    Las costillas de cerdo son una pieza que se caracteriza por su inmenso sabor y por eso son uno de los platos estrella, sobre todo en asados y para disfrutar de un día de barbacoa en buena compañía. Su gusto es tan rico, que cuando se deshuesa y
    solo quedan pequeños trozos de carne llamados “delicias de costillas”.

    Presentación

    Medidas de corte

     

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